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真假肉鉴别测定仪(云灵FT-ZJY)참육 및 거짓 육류 식별 시험기|云灵的真假肉鑑別測定儀乃*,性价比高,质量可靠,证书齐全,欢迎新老顾客前来咨询【点击上方处的公司名称↑↑公司来源处!即可进入公司主页哦】
生产和销售假羊肉严重违反了我国《食品安全法》,由于我国幅员辽阔,加上食品生产加T、流通、销售各环节错综复杂,且以分散经营为特点,监管门的人力财力有限,打击制假售劣需消耗大量人力物力财力及场地空间,占用大量社会资源。假羊肉的鉴定更会花费大量财力,仅对一个样品进行鉴定就需花费几千元,若每次检查都对样品进行检测鉴定,鉴定经费是一笔巨大的开支,行政门难以承担。
使用病死畜禽肉制作假羊肉违规添加“、亚硝酸盐”等食品添加剂严重损害消费者健康。根据强制性标准《食品安全圉家标准食品添加剂使用标准》规定,在鲜肉和冷冻肉中、亚硝酸盐是禁止添加的,亚硝酸盐仅允许腌熏肉等制品有微量残留,*高仅为30mg/kg。据报道,某些假羊肉中亚硝酸盐含量高达8.69g/kgJ。成人摄入0.2-0.5g亚硝酸盐即可引起中毒,3g即可致死。JtP~'l-,亚硝酸盐分解出的亚硝胺对胎儿有致畸作用l6]。更加令人担忧的是,许多假羊肉是用来源不明未经检疫的肉制成,若是利用病死畜禽肉加工,其对人体健康的危害不可预估。
真假肉鉴别测定仪的环境要求
真假肉鉴别测定仪应安放在温度较低、灰尘较少并远离水源(如靠近水池、水管等)的地方,室内应通风良好,无腐蚀性气体或强磁场干扰。不要将仪器安放在潮湿或灰尘较多的地方,更不得在存在或可能存在易燃易爆气体的场合使用。
真假肉鉴别测定仪上的开口都是为了通风散热而设,为了避免温度过热,一定不要阻塞或覆盖这些通风散热孔。
仪器运行时,仪器前、后面的通风散热孔与近物体的距离应不小于25cm。另外不要在松软的表面上使用仪器,否则会影响仪器底的通风散热。
环境温度过高会影响仪器的性能或引发故障。不要在阳光直射的地方使用本仪器,并要远离暖气、炉子以及其它热源。
长时间不使用本仪器时,应拔下电源插头,并用软布或塑料袋覆盖仪器,以防止灰尘进入。